Многие любят аромат арбуза. Арбуз олицетворяет собой обаяние летнего дня и задумчивость ранней осени. Он притягивает к себе внимание благодаря своей необыкновенной свежести и одновременной сладости. В таком аромате нет приторных и переслащенных оттенков, в нем есть легкий и ласковый намек на чудесные водные тона. Многие парфюмеры также любят этот аромат и довольно часто используют его в своих ароматических шедеврах. Ароматы с запахом арбуза – прекрасный вариант для летних композиций, так как многие другие нотки могут показаться в это время года слишком приторными и назойливыми, а арбуз обладает именно «легкой» и ненавязчивой сладостью.

Нотки арбуза используются и в женской, и в мужской парфюмерии. И в этом, конечно же, огромное неоспоримое достоинство арбуза. Яркие оттенки арбуза часто встречаются в композициях линии Davidoff Cool Water, где очень органично и успешно переплетаются нотки арбуза и пачули (композиция «Escada Into the Blue»), или нотки арбуза, гальбанума и яблока (прохладный аромат «Givenchy Insense Ultramarine»).

Композиция «Seychelles» из популярной серии Baldessarini Del Mar поведает о чарующем вояже на белоснежной яхте на Сейшельские острова. В этой ароматной композиции арбуз дополнен жгучим перцем и чувственным мускатным орехом. Именно в таком оригинальном сочетании проявляется чарующее обаяние аромата.

Многие не знают, но в составе ароматов «L"Eau d"Issey» и «L"eau par Kenzo» нет арбуза, хотя его нотки там отчетливо ощущаются. А дело в том, что эти композиции относятся к категории водных ароматов, и поэтому их свежее звучание ассоциируется именно с арбузом. Такой характер этим ароматам придает сочетание лотоса, дыни и водяной лилии. Эти компоненты нередко используются парфюмерами для создания весеннего и летнего настроения.

Ноты арбуза включены в формулы композиций «CK One Summer 2010», «Calvin Klein Eternity Summer 2007», «Paul Smith Rose Summer Edition 2010».

«Into the Blue Escada» - тропический летний аромат, полный загадок экзотического лета. Оттенки спелой карамболы и сочной зелени открывают эту чарующую композицию. Сердце аромата раскрывается прохладой океана, которая выражается в нотах свежего арбуза и царственного лотоса. Лепестки нежного пиона привносят в аромат легкую сладость, а нотки мокрой древесины и чувственный мускус рассказывают о влажной земле, которая рождает чудесные фрукты, травы и цветы. Аромат создан в 2006 году, его автор – Richard Ibanez. Флакон композиции символизирует негу на берегу океана и прохладу. Изысканные очертания и нежный голубой цвет придают композиции фантазийное направление и оригинальный стиль.

«CK One Summer 2010» - соблазнительный аромат, повествующий о летних приключениях. Этот аромат относится к категории унисекс, это один из ароматов престижной и популярной коллекции CK One. Флакон зелено-красных тонов заключил в себе яркую, веселую и динамичную миниатюру, которая с самых первых нот заявляет о себе оттенками арбуза. За нотами арбуза следуют ноты лимона и спелой груши. Сердечные ноты аромата наполнены оттенками воды, календулы, лимонной вербены, водяной лилии и корнем фиалки.

«D&G Anthology L"Imperatrice 3» - аромат из категории унисекс. И снова в этой композиции одну из главных ролей играет восхитительный арбуз. Кроме арбуза, формулу композиции составили различные ноты фруктов и цветов, придающих особое очарование. Оттенки киви прекрасно смешены с розовым цикламеном и чувственным мускусом. Аромат чудесно воспринимается в весеннее и летнее время, так как обладает нежным и легким нравом. Лицом этого аромата стала Наоми Кэмпбелл, а сам аромат посвящен картам Таро.

«Chic For Men от Carolina Herrera» - освежающий аромат с восточным оттенком, построенный на нотах арбуза, специй и древесины. Этот аромат несет в себе чувственность и мужественность, которые прекрасно сольются с обликом настоящего джентльмена.

В этой композиции арбуз приправлен благородным кардамоном, а нотки апельсина, бергамота и лимона прекрасно дополняют это оригинальное сочетание, привнося свой освежающий нюанс. Сердечные ноты в копозиции полностью составлены пряностями (мускатный орех, корица, черный перец), это придает всему аромату особую изюминку и тепло. В основе аромата – серая амбра, кедр, бобы Тонка и сексуальный мускус. Такое сочетание ароматных специй, чудесного арбуза и классической основы дает право позиционировать этот парфюм как необычный и элегантный. Флакон композиции радует лаконичными формами, которые не отвлекают от сути самой композиции. Аромат был создан в 2004 году, его авторы – Ann Gottlieb, Carlos Benaim и Jean-Marc Chaillan.

«Chic Celine Dion» - женская композиция, в которой арбуз полон обаяния и свежести водной стихии. В аромате вместе с арбузом слились ноты цитрусовых и зелени. Это необыкновенный водопад прохлады, в котором потрясающим образом звучат оттенки шикарных цветов (пион, гардения, фиалка, лотос), а в шлейфе ощущаются нотки утонченной и благородной амбры, мускуса и древесины. Флакон представлен в виде маленькой льдинки, одаривающей прохладой и изыщным шармом. Композиция вышла в свет в 2009 году, а ее автор – Patricia Choux.

Нотки арбуза звучат во многих популярных и успешных композициях. Это и селективные ароматы от Montale и D"Orsay , и «New West for Her» от популярной марки Aramis, и «Aigner Too Feminine» от бренда Etienne Aigner, и «Dior Addict 2».

Свежесть и легкость – вот ключевые критерии выбора летнего парфюма. Оба эти качества присущи запаху арбуза, что делает его идеальным ингредиентом для летних духов. Ненавязчивый и при этом насыщенный, сочно-сладкий и играющий явными водными нюансами – парфюмеры любят этот аромат не меньше сладкоежек и охотно используют его при создании композиций.

Встречаются ноты арбуза в солоноватых морских ароматах, нежных цветочно-фруктовых, экзотических фруктовых и даже терпких ориентальных. Одним духам арбуз придает сладковатые оттенки, в других играет роль нейтрализатора слишком тяжелых и приторных аккордов специй, тропических фруктов и цветов. Но все же арбуз самый частый гость в изначально легких композициях. Кстати, услышать его можно не только в женских духах, но и в мужских парфюмах, а также в ароматах унисекс. Почти всегда запах арбуза включается в верхние ноты, предваряющие более насыщенное звучание сердца аромата.

Путеводитель по «арбузной» парфюмерии

Начнем с мужского аромата 2009 года издания – Baldessarini del Mar Seychelles . Он демонстрирует нам, что арбуз гармонично вписывается в мужественные древесно-шипровые композиции. Этот пример примечателен еще и тем, что ноты арбуза находятся в шлейфе, вместе с черным перцем. Открывается же аромат, приглашающий в путешествие на Сейшелы, благородными нотами мускатного ореха и табака. Сердце композиции составлено из дубового мха, дягиля и кожи.

Охотно использует арбуз в летних ароматах бренд Calvin Klein . Примеры: свежий и сочный унисекс-аромат CK One Summer, полный духа приключений мужской фужерный фруктовый парфюм CK Eternity Summer. Арбуз присутствует во многих изданиях популярной серии Davidoff Cool Water. Именно с него начинается звучание женской туалетной воды Davidoff Cool Water Wave. Верхние ноты в этой композиции также представлены экзотическими гуавой, маракуйей, манго. В сердце фруктово-цветочного парфюма находится букет из пиона, стручкового перца и фрезии. Шлейф соткан из ириса, сандала, мускуса и амбры. Очарование мужского аромата Davidoff Cool Water Game во многом построено на сочетании арбуза с пачулями.

Своей нежностью и легкостью утонченный женский аромат Christian Dior Addict 2 обязан в том числе и арбузу. Нотки сладкой сочной арбузной тыквины (да, арбуз все-таки не ягода) вплетены в сердце аромата, где соседствуют с апельсином, ландышем, фрезией и лотосом. Предшествуют арбузу сотоварищи верхние ноты бергамота, апельсина, розового грейпфрута. В шлейфе звучат белый мускус и сандал.

Ярко выделяется арбуз в бодрящем и чувственном мужском парфюме Carolina Herrera Chic For Men . Вместе с кардамоном он доминирует верхних нотах, а обрамлением служат бергамот, лимон и апельсин. Пряное горячее сердце Chic For Men составлено из корицы, муската и черного перца, в базе звучит сандал, оттененный кедром, мускусом, бобами тонка и серой амброй.
Арбуз также можно услышать в ароматах:

• Dolche&Gabbana Anthology L’Imperatrice 3 (унисекс)
• Ralph Loren Ralph Cool (для женщин)
• Sergio Tacchini Feel Good Man (для мужчин)
• Mexx Fly High (для женщин)
• D’Orsay Tilleul (для женщин)

Выбор арбуза дело тонкое. Действительно, ну как понять, что там внутри, под зеленой кожурой? У каждого свои приемы и способы. А мы расскажем вам, какие арбузы точно не стоит покупать.

Сладкая красная мякоть арбуза чрезвычайно полезна, причем как взрослым, так и деткам. Правда, педиатры не рекомендуют предлагать малышам младше 1,5 лет, но я для деток постарше очень важно выбрать безопасный плод. Конечно, гарантировать качество на рынке сложно, но снизить риск однозначно можно, если знать несколько правил.

Как выбрать безопасный арбуз

• Не рискуйте, покупая арбузы на стихийных рынках, а тем более, если их продают около самой дороги с активным автомобильным движением. Несмотря на толстую кожуру, внутрь плода проникают опасные вещества с выхлопными газами машин. Особенно, если арбузы хранятся возле дороги продолжительное время.
• Арбузы, которые продают в разрезанном виде конечно удобнее – сразу видно, что там внутри. Однако, как только плод был разрезан, в незащищенной кожурой мякоти начинаются активные окислительные процессы и бурное размножение бактерий, которым нужен был только кислород и тепло. Тем более что вы не знаете, насколько чистым ножом его резали. По этой же причине не стоит просить продавца надрезать купленный арбуз.
• Понюхайте арбуз — он должен пахнуть травой и свежестью, а если ощущается не слишком приятный кисловатый запах – не берите его. Скорее всего, внутри уже начался процесс брожения.
• Посмотрите на светлое пятно, которое образуется на арбузном боку, который был обращен к земле во время роста. Если пятно белое, а не желтое, значит плод либо еще не дозрел, либо он получил слишком мало солнечного света, а значит сладким он точно не будет. Размер пятна спелого арбуза должен быть не больше 10 см в диаметре.
• Аккуратно прощупайте плод по всей поверхности, если почувствовали что-то мягкое, знайте – это место удара, которое уже начало подгнивать. Гнилостные бактерии очень быстро распространяются, не рассчитывайте, что обрезав испорченный участок все остальное безопасно. Отравиться арбузом очень легко, а особенно детям.

Свежие ароматы лета дольше будут с тобой, если ты выберешь духи с нотками арбуза или дыни. Однако было бы ошибкой считать, что подобные ароматы подходят только для жарких месяцев. Мода на парфюмерные сочетания позволяет оставить вкус лета надолго.

Как именно арбузные духи появились на свет? Все ли из них всегда являются сладкими?

Духи с ноткам арбуза или дыни пришли в мировую аромалогию не так давно. Разные специалисты чаще всего относят подобные ароматы к группе фруктовых. Стоит отметить, что их биография значительно уступает цветам или ягодам. Но в последнее время именно арбузные нотки становятся все более и более популярными. Их выбирают лидирующие марки селективной парфюмерии , хотя определенное время они считались прерогативой только совсем юных особ из-за легкого настроения аромата. Но времена меняются, селективная парфюмерия кардинально пересмотрела отношение к самым неожиданным сочетаниям. Теперь и дыня, и арбуз могут входить в композиции легкие, освежающие, а главное ─ современные. К примеру, селективный Azure Marine от Nouveau Paris сохраняет в базе именно дыню, к которой подмешаны благородные цветочные ноты. Он разительно отличается по настроению от типичной сладости арбуза.

Арбузы и дыни давно научились выращивать по всему миру, но самыми лучшими сортами славятся страны Средиземноморья и Африки. Несмотря на то что в кулинарии этих стран арбузы и дыни использовались со стародавних времен, ароматические свойства данных плодов долго не применялись. Даже человек, лишенный знаний по химии, догадывается, что арбуз по большей части состоит из жидкости. Получить эфирное масло из него, таким образом, не так легко. В современных условиях парфюмеры добиваются выделения отдельной ноты арбуза или дыни в лабораторных условиях.

Многие косметические средства на первый взгляд пахнут именно арбузом или дыней, но на проверку эти запахи оказываются зачастую синтезированными. Что это значит? За ярко выраженный, запоминающийся и такой желанный шлейф арбузной свежести на самом деле отвечает самая обыкновенная химическая отдушка. Подобный химический арбуз может быть очень стойким, он не всегда плох в сочетании со свежими нотами. Но на разной коже, в зависимости от гормонального фона самого человека, может держать отчетливый химический «привкус».

Многие разыскивают моноаромат, который бы полностью повторил запах арбузной или дынной корочки. Сейчас можно сравнительно легко найти в продаже натуральный ароматический экстракт дыни или арбуза и смешать его в нужной пропорции, к примеру, с мимозой. Но есть и готовые альтернативы: современные сладкие композиции, такие как Watermelon Lollipop от Demeter, могут сочетать запах леденца и арбузной корочки, но на практике именно арбуз выступает в авангарде ароматического шлейфа.

Классика арбузной сладости легко найдется среди женственных вариантов, которыми особенно славится, к примеру, парфюмерный дом Escada. Берегись пчел, которые легко перепутают тебя с лакомым кусочком арбуза. В сочетании с резкой туберозой, верхними нотами розы и спелой сливы дыня была представлена и в успешных ароматах от Estée Lauder. Они появились еще в конце 80-х годов прошлого века и долго оставались на пике популярности.

Ноты арбуза или дыни чаще всего остаются в верхних регистрах ароматов, то есть, как правило, довольно редко используются в основной базе. Если у тебя нет времени экспериментировать с дозировкой нот, то в современных парфюмерных композициях арбуз может быть смешан с ароматом лилий, фиалок, мяты или травы. Подобных свежих вариантов достаточно, к примеру, у французской марки Diptyque. Ошибкой было бы думать, что сладкий арбуз или дыня должны быть базой только для девичьих приторных туалетных вод. Арбузные нотки входят в композиции многих маскулинных ароматов, к примеру Fresh Impact от Adidas, в котором причудливо переплетены лайм, арбуз, имбирь с мятой и мускатным орехом. В подобных сочетаниях арбуз отвечает именно за нотку свежести и еще раз напоминает о лете.

Текст: Катерина Гостюнина