پر کردن نوشیدنی برای کیک های پف شده آماده. ناپلئون آماده کیک دستور غذا با عکس

ناپلئون یک درمان محبوب در سراسر جهان است به شکل یک کیک پف کردن و کیک خفیف کرم.  منشا دستور غذا برای این ظرف شگفت انگیز توسط بسیاری از افسانه های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. امروز، درمان شیرین به طور قانونی افتخار می کند در میان معروف ترین دسر.

در روسیه، تصور می شود که کیک ناپلئون در قالب کیک ها در سال 1912 ظاهر شد، در طول مراسم در مسکو از 100 سالگرد اخراج ناپلئون بناپارت. اختراع دستور العمل برای ظرافت ظریف با کرم به سالگرد، مانند بسیاری از رفتارها و نوشیدنی ها محدود می شد. شیرینی تازه با کرم ساخته شده است به شکل یک مثلث ساخته شده است، که با کلاه معروف مثلث ناپلئون همراه بود. دسر به سرعت به رسمیت شناختن جهانی و محبوبیت به دست آورد.

مطابق با منابع دیگر، ناپلئون کیک با غذاهای فرانسوی مرتبط است. به گفته یکی از افسانه ها، طبخ، تصمیم به تحت تاثیر قرار دادن امپراتور، به قطعات پای سنتی فرانسه "بیسکویت سلطنتی"، که معمولا برای جشن پادشاهان خریداری شده، و لایه ها از دست رفته خردل، مربای توت فرنگی و خرد شده. این ظرافت "ناپلئون" نامیده شد و بعدا به طور گسترده در سراسر جهان شناخته شد.

امروزه، طعم ظریف یک دسر محبوب، شاید به هر دندان شیرین آشنا باشد. با این حال، برای ساخت یک کیک ناپلئون واقعی، شما باید زمان زیادی را صرف کنید و تلاش کنید. زیر یک جایگزین بسیار عالی برای یک دستور العمل پیچیده و وقت گیر است - روش ساخت درمان شیرین معروف از کیک آماده. برای ایجاد یک شاهکار واقعی قنادی شما به زمان زیادی نیاز ندارید یا هر گونه دانش عمیق از هنر آشپزی.

عناصر مورد نیاز


برای ساخت ناپلئون از کیک آماده، ابتدا باید محصولات زیر را تهیه کنید:

  • می تواند از شیر تغلیظ شده باشد
  • یک بسته کیک پف  برای کیک؛
  • 2 زرده تخم مرغ
  • یک لیوان گردو پوستی؛
  • 1/3 قند شکر؛
  • کره - 400 گرم

روش آشپزی

  1. برای ساخت کیک توسط خود ناپولئون، شما نیاز به تهیه یک کرم نرم. برای انجام این کار، کره را در کاسه مخلوط قرار دهید و آن را با سرعت متوسط ​​بشویید. در نتیجه محصول باید سفید شود.
  2. پایه کرم را به شلاق بکشید، دو زرده تخم مرغ و قند را اضافه کنید. دستورالعمل استفاده از شکر وانیل برای این اهداف، اما اگر آن را در دست نیست، معمول است کامل است.
  3. در ادامه به پایه کرم پنبه، جریان نازک شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. ادامه تا ضرب و شتم تا زمانی که جرم در کاسه یک قوام صاف، یکنواخت و سفید می شود. در حالی که میکسر در کرم مشغول است، می توانید به آجیل برید.
  4. وقتی کرم و آجیل آماده می شوند، می توانید یک بسته آماده از شیرینی های پف کرده را باز کنید. اولین ورقه را روی تخته قرار دهید و آن را با کرم تازه آماده کنید. دستکاری مشابهی باید برای تمام کیکها انجام شود. یک کیک خیس خورده با چنین پرنده فوق العاده نازک و خوشمزه خواهد بود. کت بالا نیز با کرم گریس می شود و با آجیل خرد شده در بالای آن بپاشید. در یک بسته لایه های کیک حدود 2/3 کرم وجود دارد. شما می توانید یک بار بسته کیک و تمام کرم را یک بار مصرف کنید. نتیجه یک کیک لوکس لوکس ناپلئون است - یک دکوراسیون واقعی از میز جشن.
  5. برای تقریبا یک ساعت، کیک باید در فریزر قرار داده شود. پس از زمان مشخص، دسر را می توان با چای خدمت کرد. اما اگر هنوز وقت دارید ناپلئون کیک را برای دو ساعت دیگر تحت فشار بر روی میز قرار دهید و سپس آن را در یخچال بگذارید و آن را برای مدت زمان بیشتری بنوشید.

درمان شیرین شگفت انگیز آماده است!


پای کیک پف دار آماده.
   فتوتراپی

همسر من در ماه مه در تعطیلات تعطیل بود، اما من احساس کردم قول می دهم که در این زمان تعمیرات حمام انجام دهم تا یک کاشی بگذارم ... و به موازات با یک دوست که مجبور بودم برای ساخت یک خانه کمک کنم. دقیق تر، او به من کمک کرد با حمام، من او را با خانه اش کمک کردم.
   و عکس های آماده سازی آن روزها وجود داشت. شما می فهمید، هیچ زرنگی نیست لازم بود به سرعت، رضایت بخش، اما خوشمزه نیز.
   من کنار توقف برای چنین دستور العمل ها و زمانی که آمد - من آن را پخته شده است. یکی از آنها یکی است.
   دستور العمل این پای را در مجموعه ای از دستور العمل های تاتیانا بورلیس ثبت کردم. و از دست ندادن تاتیانا بد نیست.
   سریع، آسان، رضایت بخش، خوشمزه!


مواد تشکیل دهنده:
   کیک پف دار آماده (فروشگاه یا شیرینی)
   خرچنگ دودی دودی
   تخم مرغ - 4 عدد.
   قارچ 300 گرم
   تعظیم 1 سر
   پیاز سبز - 1 دسته
   پنیر 200 گرم
   سس مایونز


آشپزی:
   1. در پای مرغ، گوشت را از استخوان جدا کنید. گوشت را به صورت ریز ریز کنید، با سس مایونز مخلوط کنید.
   2. تخم مرغ را تا زمان آماده شدن بجوشانید. پیاز سبز ریز ریز ریز کردن. پیاز را با تخم مرغ و سس مایونز مخلوط کنید.
3. پیاز را خرد کرده، برای 2-3 دقیقه سرخ کنید، قارچ ها را اضافه کنید، سرخ کنید تا قارچ ها آماده شوند (10-10 دقیقه، تا قارچ تمام رطوبت را از بین ببرد). در یک صفحه قرار دهید، با مایونز مخلوط کنید.
   4. پنیر را اضافه کنید و با مایونز مخلوط کنید.

5. کیک های پف کرده را بردارید و لایه ها را بگذارید.
   در اولین کیک
   گوشت مرغ با سس مایونز


در کیک دوم
   تخم مرغ با پیاز سبز و سس مایونز


در کیک سوم
   قارچ سرخ شده با پیاز + سس مایونز


در کیک چهارم
   پنیر با سس مایونز.


پوشش با آخرین کیک.


باقی مانده تنها برای گرم کردن کیک به مدت 10-15 دقیقه در اجاق گاز در 180 گرم است.


من امیدوارم که شما را درک کنید - من خوب بودم، کاملا به نور افشای و ایجاد یک ترکیب قابل قبول نیست.
   از آنجا که عکس ها دقیقا همانطور هستند - خارج از فر، بریده، سریع عکس گرفته، خوردند، به کار بیشتر ادامه دادند.
   پای در برش


شایان ستایش !!

توجه:
   * تهیه شده با توجه به دستور Tatiana Burblis، که برای او بسیار سپاسگزارم !!

شکل قوی

یکی از معروف ترین و کیک خوشمزه. مادربزرگهای ما این را برای بچه های ما آماده کرده اند. فقط پس از آن تهیه چنین کیک تقریبا یک روز تمام شد، زیرا شما مجبور بودید برای اولین بار شیرینی پف دار  - چه چیزی بیش از یک ساعت طول کشید، سپس پلو را بپاشید و فقط بعد از آن کیک خود را جمع آوری کنید.

امروزه این بسیار ساده تر است، زیرا در فروشگاه ها شما می توانید یک پایه آماده بیسکویت، شن و ماسه یا پف دار را خریداری کنید. دسر بسیار خوبی برای چای از آنها دشوار نیست، زیرا شما نیازی به صرف زمان آماده کردن خمیر و پخت نداشته باشید، و نتیجه شما را خواهد داد.

از این دستور العمل شما خواهید آموخت که چگونه به سرعت و به راحتی کیک "ناپلئون" را از کیک فروشگاه آماده کنید - دسر کامل به سرعت.

  • کیک پف دار - 1 بسته.
  • کره - 180 گرم
  • شیر تغلیظ شده - 380 گرم
  • وانیلی به مزه

آشپزی

آماده سازی محصولات

بنابراین، به عنوان پایه ای برای کیک ما در حال حاضر، شما فقط باید انجام دهید. کره، شیر تغلیظ شده را در یک فنجان قرار دهید، وانیل را اضافه کنید و با همزن یا مخلوط کن تا صاف کنید.

ما اولین ورق از بسته را می گیریم و با کرم آن را ضخیم می کنیم. بیرون بردن با دقت - بلوک های پف شکننده هستند، آنها می توانند به راحتی آسیب دیده شوند.

ما در قسمت دوم و همچنین گریس پخش می کنیم.

مراحل مشابه را با بلوک های بعدی تکرار کنید.

آخرین ورق برای آبیاری استفاده می شود، قبل از آن آن را به یک خرده پوشیده شده است.

بالا و دو طرف کیک را بپاشید.

آن را در یخچال بگذارید تا حدود 10 تا 12 ساعت باشد، شما باید آن را خیس بخورید.
دسر فوق العاده ما آماده است. به بخش ها برسید و شما می توانید قضاوت کنید.

حالا شما می دانید که چگونه به راحتی و به سرعت یک ناپلئون کیک از کیک آماده با شیر تغلیظ می شود. شایان ستایش!

دستور العمل های ویدئویی

به گفته خوانندگان ما، موثرترین راه برای از دست دادن وزن است سیستم تصحیح وزن منحصر به فرد "Eco Slim". "Eco Slim" برای کاهش وزن ابزار است که برای ایجاد معروف و جهانی متخصص تغذیه و دانش آموز Pierre Ducane دست داشته است. این یکی از بهترین مشعل های چربی است که امروز شناخته شده اند. این نه تنها "ذخایر استراتژیک" ارگانیزم را تجزیه می کند. "Eco Slim" - تقویت ماهیچه ها، و بنابراین، شکل بدن را بهبود می بخشد. نظر پزشکان ... "

بنابراین، برای تهیه کیک ناپلئون، مواد تشکیل دهنده زیر را در نظر گرفتم

برای یک کیک ناپلئون، یک بسته کیک چروکو آماده (در مغازه ها و شاید حتی برخی از آنها) فروخته می شود

مواد لازم برای کرم

دو تخم مرغ تخم مرغ، یک لیوان شیر از هر مقدار چربی، دو قاشق غذاخوری آرد، یک و نیم فنجان قند دندانی، 250 تا 300 گرم. کره، ½ لیمو آب و یک جفت وانیلین (ممکن است بدون وانیلین).

برای تزئین مواد

شکلات کوچک و انگشت شماری از گردو.

ناپلئون کیک

چیزی که من باید انجام دهم کرم بود این من شروع کردم.

روغن را در دمای اتاق بگذارید تا ذوب شود. شما حتی می توانید آن را به قطعه برش.

من دو تخم مرغ را با شکر مخلوط کردم و دو قاشق غذا خوری آرد اضافه کردم. همه چیز دوباره مخلوط شد و سپس شیر را به مخلوط ریخت. کرم کاملا مخلوط شد، و در حرارت بسیار کم، به طور مداوم هم زدن، شروع به طبخ کرد. کرم پخته شده تا ضخامت. هنگامی که کرم ضخیم، از گرما خارج شده، مجاز به خنک کردن. کره  اضافه به کرم سرد و مخلوط با میکسر تا صاف. آب نیمی از لیمو را فشرده و یک وینیلین اضافه کنید. همه دوباره مخلوط شدند

گیلاس پاکت گیاهی

به اشتراک بگذارید