سرباز سه امپراتور، واسیلی نیکولایویچ Kochetkov (1785-1892) - "سرباز سه امپراتور". او 107 سال زندگی کرد، که بیش از 60 سال برای خدمت نظامی فعال بود. به نظر می رسد که او در طول تمام تاریخ ارتش روسیه دارای طولانی ترین خدمات است. حداقل سه نشریه با همان متن درباره واسیلی کوچتفف وجود دارد و در انتشارات معتبر آن زمان - روزنامه دولتی شماره 192 از تاریخ 2 سپتامبر 1892، بولتن نظامی شماره 19 اکتبر 1892 و مجله جهانی تصویر »شماره 1249 از 1 ژانویه 1893. تنها اطلاعات مربوط به سرباز Kochetkov، که در ابتدا در دولت روزنامه منتشر شد، در دو نسخه دیگر منتشر شد. چه چیزی در مورد این سرباز نوشته شده است؟ به طور مختصر یادآوری کن Kochetkov در روستای Spasskoe، استان سیمبیرسک متولد شد. او یک کانتون بود (پسر سرباز). کانتونیست ها از روز تولدشان در لیست بخش نظامی بودند. او در 7 مارس 1811 خدمت کرد. او با تمام جنگ وطن 1812 جنگید. سپس، به عنوان بخشی از گارد، او در جنگ با ترکیه (1828-1829) شرکت کرد. در سال 1836، او 25 سال خدمت کرد اما ارتش را ترک نکرد. هفت سال بعد او با کوهنوردان قفقاز در قلعه اژدها جنگید. زخمی در هر دو پا و گردن دستگیر شد. وقتی زخم ها بهبود یافت، او از اسارت فرار کرد. در 64 سال، امتحان برای اولین مقام افسر - دومین معترض گذشت. اما او این عنوان را رد کرد او برای یک ستوان دوم خیلی قدیمی بود. با فرمان شخصی سلطنتی، به دست آوردن دوباره سرباز، دو سوم از حقوق دستمزد دوم. او همچنین دست دوم را در دستش گذاشت. سرانجام، پس از 40 سال خدمات، او بازنشسته شد. اما پس از سه سال با بالاترین مجوز به سواستوپول توسط دشمن محاصره شد. در بسکتبال Kornilov آن توسط یک پوسته زخمی شد. پس از 10 سال، Kochetkov جدید "بالاترین اجازه" را دریافت کرد - دوباره به جنگ برود. این بار علیه روستاهای کاکان، خاووا و بخارا. او در تیپ توپخانه سواره نظام ترکستان مبارزه کرد. او در 78 سالگی بود. بدون قطع خدمات او، در سن 90 سالگی به عنوان بخشی از داوطلبان روسیه به صربستان رفت که همراه با مونته نگرو جنگ علیه ترکیه را آغاز کرد. یک سال بعد او در جنگ برای آزادسازی بلغارستان شرکت کرد (1877-1878). در Shipka، یک پرتابه ترکیه از پا Kochetkov 93 ساله چپ پا. او جان سالم به در برد و در 107 سالگی در تیپ توپخانه گارد نگهداری شد. او در 30 مه 1892 از نارسایی قلب، در حالی که از طریق استان نووگورود گذشت، مرد. پیتر بورل، هنرمند مشهور، از عکاسی خود حکاکی کرد. این تصویر در 11 کیلومتری شهر ویستوگرا، استان نووگورود، قبل از مرگ وصسی کوچهتکوف، گرفته شد. ما بر روی حکاکی یک لباس منحصر به فرد از قدیمی ترین نظامی را می بینیم. در آستین لباس او هشت ردیف از طلا و نوار نقره برای خدمات طولانی و تمایز، و همچنین پاداش او است. او در چهار شاخه ارتش خدمت کرده است.

کیک عسل یکی از کیک های خوشمزه است و در آماده سازی آن برای هر روز ساده می باشد، روزی جالب یا یک روز معمولی باشد. سه دستور Medovika زیر - کلاسیک و فست فود, گام به گام دستور العمل  با عکس و ویدئو.

Medovik دستور العمل کلاسیک  - فوق العاده ظریف، معطر و کیک خوشمزهکه می تواند در خانه پخته شود

Medovik دستور العمل کلاسیک

محصولات مورد نیاز:

تخم مرغ (3 قطعه)

آرد درجه بالاتر (4 قاشق غذاخوری)

عسل طبیعی (2 قاشق غذاخوری)

کره  (60-70 گرم)

شکر (1 فنجان)

سودا (2 قاشق چایخوری) یا پودر پخت (10 گرم)

کرم:

شکر دانه ای (1 لیوان)

روند پخت و پز دستور العمل کیک عسل با عکس گام به گام

1. حالا باید یک بخار بخار ایجاد کنیم. ما گلدان آب را روی یک آتش کوچک گذاشتیم و کاسه را روی بالا قرار دادیم. کره را در این کاسه قرار دهید و آن را ذوب کنید (آب باید به آرامی روی حرارت کم جوشانده شود).

2. قند را اضافه کنید، عسل و هم بزنید تا شکر کاملا حل شود (مخلوط کردن را به جوش توصیه نمی شود).
  3. بعد از ریختن نوشابه (رقیق کردن با سرکه - 1 قاشق غذاخوری روغن)، فراموش نکنید همیشه هم بزنید. به محض این که جرم در حجم افزایش یابد، کمی را بیرون بیاورید و سرد کنید.
  4. تخم مرغ مورد ضرب و شتم، آرد را به مخلوط آماده اضافه کنید و خمیر را بشویید. با توجه به هماهنگی خمیر باید بسیار محتاط باشد.

5. خمیر را به قسمت های مساوی تقسیم کنید (مقدار لایه های کیک به قطر کیک بستگی دارد). پختن میز را با آرد، رول کردن یک لایه نازک از هر قسمت (خمیر را می توان بلافاصله بر روی پختن پخت)، پرده (درب) را گسترش داده و حلقه ها را قطع کنید.

6. آرد پودر را با آرد بشویید و خمیر را خالی کنید. شما باید هر کیک را به صورت جداگانه در دمای 180 تا 200 درجه سانتیگراد پخت کنید. توجه: ما برای پاشیدن کیک ها را از کیک آماده می کنیم (پخت را با لایه های کیک). پس از پخت و پز، کیک بر روی میز قرار دهید و خنک شود.

7. کرم برای کیک عسل: کیک ترش با شکر در مخلوط کن یا میکسر.
  8. کیک را بر روی یک بشقاب بگذارید، با کرم روان کنید (با بقیه کیک هم همین کار را انجام دهید) و کیک را با کره تهیه کنید (تمیز کردن از قطعات خمیر). کیک در یخچال قرار داده می شود تا کاملا خیس شود. اگر شما یک نسخه جشن کیک پخت و پز می دهید، می توانید آلوچه را اضافه کنید و با آجیل خرد شده تزئین کنید. Medovik دستور العمل کلاسیک آماده!

مواد تشکیل دهنده:

عسل (2 قاشق غذا خوری)

شکر (220 گرم)

آرد (350-500 گرم)

کره (100 گرم)

تخم مرغ (2 عدد)

سودا (1 کیلوگرم)

برای کرم:

شیر مرطوب (جوش داده شده) 1 بانک

کره (300 گرم)

گردو  (100 گرم)

روش آشپزی:

1. کاسه را در حمام آب قرار دهید، اضافه کنید، کره، شکر و عسل. به طور مداوم شسته شود تا شکر حل شود. پور سدیم، کاملا مخلوط و حرارت دادن به مدت 2 دقیقه.
  2. پس از حذف، تخم مرغ را اضافه کنید و با یک سوزن تا یک همزیستی همگانی اضافه کنید. به تدریج آرد اضافه کنید (300 گرم) و دوباره مخلوط کنید. ما توده یخچال را برای 25-30 دقیقه حذف می کنیم.

توجه! توجه:  در نگاه اول ممکن است به نظر برسد که شما کمی آرد اضافه می کنید، توصیه نمی شود که بیشتر (خمیر خمیر می تواند مقدار زیادی آرد را مصرف کند)، زیرا کیک ها می توانند تنگ باشند.
  3. بعد از آن - میز را با آرد بشویید، خمیر را برداشت کنید، یک بسته نرم افزاری از آن بچسبانید و به قسمت های مساوی تقسیم کنید.
  4. حالا خمیر را به یک لایه نازک ریخته و بشقاب را در بالای صفحه قرار دهید. بیش از حد با یک چاقو را برش دهید و خمیر را با یک چنگال به آرامی سوراخ کنید، به طوری که در طول پخت و پز بوجود نمی آید. کیک و هرس برداشت ما تا 5 دقیقه در دمای 180 تا 200 درجه سانتیگراد پخت.

5. کرم را آماده کنید. کره را در یک کاس قرار دهید و مخلوط کنید تا مخلوط کن تا کافئین. اضافه کردن 3-5 بار شیر تغلیظ شده آب پز و سوزاندن تا صاف.
  6. به طور جداگانه بریزید و گردو در یک مخلوط کن (می توان با یک چاقوی خرد شده). ترکیب بخش (آجیل + تر و تمیز)، نیمه دیگر آجیل را ترک کنید.
  7. کیک را بر روی یک بشقاب قرار دهید، با کرم گریس بزنید و با آجیل خرد شده پودر کنید، که قبلا آن را کنار گذاشته اید. همه با بقیه کیک هم کار می کنند.

8. بالای صفحه کیک و بطری های کیک باید با کرم پوشیده شده و با کرافت ماسه ای روغنی تزئین شده باشد. ما دستورالعمل کلاسیک را در یخچال چند ساعت (5-12) حذف می کنیم.

دستور العمل شماره 3 (دستور العمل سریع کیک عسل)

برای پخت و پز شما باید:

آرد (2 عدد)

عسل (1-2 قاشق غذا خوری)

مارگارین (125 گرم)

شکر (1 فنجان)

تخم مرغ (2 عدد)

سودا (0.5 قاشق چایخوری) با آب لیمو یا سرکه شل شده است

کرم خامه ای (400 گرم)

شکر برای کرم (1 فنجان)

فرآیند پخت:

1. یک گلدان، تخم مرغ، عسل، مارگارین را اضافه کنید و همه چیز را به طور کامل بشویید تا یک تشکیل یکنواخت تشکیل شود.

2. به تدریج شروع به افزودن آرد نیشکر و سودا (با آب لیمو یا سرکه). بعد از آن - خمیر را بشویید.
  3. ورق پخت را با کاغذ پرچم را پوشانده و به طور مساوی توت خرد شده توزیع کنید. ما تا 20 دقیقه در دمای 180 تا 180 درجه سانتیگراد پختیم.
  4. کرم: کرم خامه را با شکر مخلوط کنید و با مخلوط کن بزنید. شما باید یک کرم مایع داشته باشید تا کیک ها را خیس کنید.
  5. ما دریافت می کنیم کیک آماده از اجاق، لبه ها را بردارید (برای پانسمان کردن) و کیک را به صورت نیمه با یک چاقوی بلند (به صورت افقی) بریزید.
  6. یک قسمت از کیک را بردارید، آن را بر روی میز قرار دهید، آن را با کرم مخلوط کنید و با نیمه دیگر پوشانید. در این فرآیند، کرم در تمام لبه ها گسترش می یابد، این کاملا طبیعی است. سعی کنید همه چیز را سریع بکشید تا کیک ها کاملا خیس شوند. بعد از 40-60 دقیقه (لازم است که نوشیدن کیک را متوقف کنید)، لبه های بالایی، لبه های جانبی را با کراک تکان دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا شب.

دستور العمل کیک عسل با عکس گام به گام آماده! دوستداران شیرینی قطعا دوست خواهند داشت:

دستور العمل دستور العمل کیک عسل

ویدیو: پخت و پز کیک عسل کیک

کیک عسل  با توجه به دستورالعمل قدیمی، این یک ظرافت عالی است که به تمام خانواده و مهمانان اجازه می دهد تا از طعم فراموش نشدنی شیرینی های خانگی لذت ببرند. اگر میخواهید تعطیلات یا تعطیلات خانوادگی برای خانواده و دوستان خاص خود را انجام دهید، این کیک را پخت کنید. کیک با طعم و مزه عسل معطر مطمئنا به هر کسی که آن را دوست دارد تجدید نظر. بسیاری از تعارف میزبان که این شاهکار شیرین را تهیه کرده اند تضمین شده است.

پخت و پز کیک عسل وحشی است که به نظر نمی رسد. برای کمک در این می توانید ویدیو، که روشن است گام به گام دستورالعمل  برای ساخت دسر.

دستور غذا "کیک عسل"

کیک عسل برای چه چیزی لازم است؟

برای تهیه چنین کیک، شما باید مجموعه ای از محصولات زیر را داشته باشید:

• آرد گندم؛
• تخم مرغ؛
• کره
• خامه ترش
• نوشابه گازدار
• شکر

این کیک با توجه به دستورالعمل قدیمی، در واقع، کیک عسل است که دارای اسرار مخصوص پخت و پز است. واقعیت این است که کیک شامل تعداد زیادی کیک کوچک نازک است که اجازه می دهد تا بر حساسیت و اصالت طعم ظرافت عسل تاکید شود.

تکنولوژی پخت و پز کیک عسل با توجه به دستورالعمل قدیمی

پس از خرید تمام مواد لازم، شروع به پخت و پز خمیر، که پایه و اساس کیک عسل است. انجام دهید:

• پور یک و نیم فنجان قند را به ظرف اضافه کنید، یک بسته کره به همان محل اضافه کنید؛
• در یک کاسه کوچک یا ظرف، سه تخم مرغ را ضرب و شتم؛
• تابه را با کره و قند روی اجاق قرار دهید؛
• در حالی که خود را با یک چنگال کمک می کنید، کره را ذوب کنید.
• هنگام ذوب کردن کره، اطمینان حاصل کنید که شکر رایت نمی کند (سعی کنید که کره را به عنوان سریع تر ذوب کنید و مخلوط آن با شکر، برای جلوگیری از سوختن)؛
• بعد از اینکه کره ذوب شده، نوشابه، عسل و تخم مرغ را به تابه اضافه کنید (در این ترتیب)؛
• تخم مرغ را در یک جریان نازک قرار دهید و مخلوط را هموار کنید.
• بعد از تخم مرغ، تمام آرد را به تابه اضافه کنید.
• فراموش نکنید که محتویات ظروف را به هم بزنید، تمام مواد را اضافه کنید.
• خمیر را دم کرده و چند دقیقه روی حرارت کم بگذارید.
• خمیر داغ باید بلافاصله خیس شود؛
• کمی خمیر را خرد کنید، آن را به اندازه یک قطعه برش دهید.
• خمیر را به هم بزنید.
• تمام نان ها را تشکیل می دهند، آنها را درون ظرف قرار می دهند که در حرارت کم هستند (این به خمیر اجازه نخواهد داد که کشش را از دست بدهد)؛
• از هر کیک نازک کولوبک رول کیک نازک و به طور متناوب آنها را به اجاق ارسال کنید؛
• کیک های تر و تمیز نیز نیاز به پخت برای دکوراسیون؛
• برای ساخت کرم، شما باید سه بسته از خامه ترش (1 لیتر، کمتر ممکن است) و یک و نیم فنجان قند؛
• مخلوط خامه ترش با شکر و نیم ساعت را در یخچال قرار دهید.
• کیکهای سرد باید با کرم خیس شده و یک کیک جمع کنند
• اگر کیک ناهموار بیفتد، لبه ها را قطع کنید.
• کیک را با کاکائو، شکر پودری و خرده خرده کیک تزئین کنید.

اجازه دهید کیک خیس و دم کردن، دعوت از تمام خانواده به یک حزب چای با یک دسر خانگی خوشمزه است. کرم را دوست ندارید، کیک را لکه دار کنید، زیرا کرم خامه ای کافی نیست. مقدار کافی قند را به کرم اضافه کنید تا کیک نباشد.

کیک عسل خوشمزه دستور العمل خانگی  ویدئو در ترکیب بدون ترکیبات، کیک عسل (کیک عسل) در انطباق مناقصه است. تزئین چنین کیک می تواند متفاوت باشد. دستورالعمل کرم را در ویدیوی دنبال کنید. کیک برای کیک عسل برای 3-5 دقیقه در یک کوره پیش گرم تا 200 درجه پخته می شود.

مواد لازم برای کیک عسل خانگی:

برای آزمون:

• 300-500 گرم آرد؛
• 200 گرم شکر؛
• 100 گرم کره؛
• 2 قاشق غذاخوری عسل؛
• 2 قطعه تخم مرغ؛
• 1 قاشق چای خوری سودا

برای کرم:

• 300 گرم کره؛
• 1 قاشق مرباخوری آب پز
• 100 گرم گردو
• برای دکوراسیون:
• گلبرگ بادام یا شکلات رنده شده.

کیک خانگی عسل - دستور العمل پخت و پز

چگونه کیک عسل را در خانه بپزیم؟  خمیر را برای کیک خانگی عسل در حمام آب تهیه کنید. آب را به یک جوش بریزید. کاسه را روی بالا قرار دهید. آب نباید پایین کاسه باشد.

کره را در یک کاس قرار دهید، شکر اضافه کنید و عسل اضافه کنید. عسل را به سلیقه خود برسانید، چون طعم کیک به طعم عسل بستگی دارد. در حالی که حرارت دادن، جرم را مخلوط می کند. پس از حدود پنج دقیقه، توده حل خواهد شد و تبدیل به یک سازگاری یکنواخت خواهد شد. اضافه کردن نوشابه و خوب مخلوط کنید جرم در حجم افزایش می یابد و کمی سفید می شود. کل پروسه ساخت یک دستور العمل برای کیک عسل خانگی به خوبی در ویدیو نشان داده شده است.

کاسه را از حمام آب خارج کنید و تخم مرغ را به صورت یک قاشق بخورید. به سرعت به اندازه کافی مخلوط کنید تا تخم مرغ در توده گرم نباشند. سریع بخورید